最能體驗歐洲後花園─摩洛哥的方式，我會說，你必須住進摩洛哥的傳統庭園住宅Riad裡，在檸檬樹下，在泳池畔喝壺薄荷茶。或是用噴泉的水涼一涼手，這孕含了摩洛哥千年的美好。想要尋找Riad及Dar，只要看看旅宿的名字，就可以找到。
在訂房網路上搜尋摩洛哥住宿，你必然會看到很多美麗古典的旅店民宿的名字前面冠上Riad或是Dar的抬頭，一開始我以為他們是一個飯店系統或是集團，其實我想錯了。Riad及Dar到底是什麼意思呢？
Riad源自阿拉伯語，是「庭院」的意思。Riad是摩洛哥古老房屋建築形式的一種。這幾年全球吹起老屋改建的風潮，老屋改建的時尚設計旅宿也在摩洛哥。當地人將破舊不堪的Riad或Dar古宅整修，改建成餐廳、民宿，用來招待觀光客，也因此Riad這個名詞便廣泛運用在住宿旅店中，向世界的旅客宣告：我們是深具摩洛哥風情的老屋旅宿。很多旅店都是以Riad來自居，不過這當中並非大家都真正是Riad建築，有些其實只是Dar而非Riad。
上圖旅館：馬拉喀什 Riad Bindoo
這間很新的Riad在很快的時間就成為IG知名的打卡點，因為它藍色的泳池真是太有特色。
在訂房網站上也因著超級貼心的服務，有9.6的超高分評價。
在馬拉喀什上千住所中，藍色風格的裝潢很有記憶度，凡看過這個泳池，絕對不會忘記。
夜晚與白日各有不同的美麗。
上圖旅館：拉巴特 Riad zyo
位於拉巴特的Riad zyo 是較為現代感的設計酒店，融合了非洲大地與摩洛哥的原素，設計出獨特的室內裝潢。
房間很寬敞舒適。 顏色和瓷磚都有華麗美感。
不論是空間設計、餐食、以及服務上，都非常注重細節 餐廳的水平很好，早餐是所有顧客都一致推薦的，如果您想要在飯店內用晚餐也會是很棒的選擇。
「令人難以置信的服務，我們從來沒有收到這麼多的愛:)夢幻般的早餐，浴室的spa， 完美的位置。 我愛這間酒店！」──英國客人。
Riad及Dar旅店民宿或者餐廳都不會有很顯著的招牌，混雜在當地民宅裡。不過只要你注意看它的大門顏色比較鮮豔或者外觀看起來比較乾淨氣派的，大多已不是民宅了，應該都整建過當餐廳或旅店所用。
上圖旅館：馬拉喀什-亞斯明庭院飯店【升級】 Riad Yasmine
全摩洛哥最知名的綠色泳池！全球Instagramer必訪的Riad，就是馬拉喀什的亞斯明庭院飯店Riad Yasmine。
上網一搜就可以看到超多漂亮的綠色池子照片。 房間內部裝潢也很精緻，處處充滿了摩洛哥文化風情，餐食精緻。
喜愛時尚的你，不能錯過。
上圖旅館：馬拉喀什【升級】珍木傳統庭園住宅 Riad & Spa Demeure Bois précieux
非常優雅的傳統庭園住宅，在生活中每個小細節都安排了摩洛哥傳統的手工藝用品。摩洛哥特色的真皮拖鞋、手工敲打的紅銅水杯 。
整體裝潢風格混合了法式的摩洛哥風情，帶有歐洲感的裝潢，讓這間旅宿的情調與眾不同。
如果你去峇里島旅行，villa絕對是超越五星飯店的選擇；而如果來到摩洛哥，內行的旅者一定要入住Riad，才能活一回真正的摩洛哥式生活。
我在馬拉喀什入住的旅宿，位於麥地納（老城區的說法，北非城市中的阿拉伯人或非歐洲人聚居區，每個大城都有麥地納）。旅宿的名稱是「Riad Shambala」。我們從麥地納的入口走進窄窄的巷子，在當地居民間穿梭，經過了很多小雜貨店與巷子內踢球的孩子，在某條巷子底進入我們預定的旅店。一進門果然別有洞天，庭院中的小泳池（他們說可以游泳，但我從沒看到有人在裡面）以及鞦千椅、拱門內的座位，桌上的薄荷茶…真是道地的摩洛哥傳統庭院住宅呀！來到摩洛哥怎能錯過？這樣的美好氛圍真是國際集團連鎖飯店不能比的。
馬賽克砌成的噴泉池是摩洛哥建築物的特色之一，因為摩洛哥夏天炎熱，普遍庭院有個噴水池有消暑的用意，同時也提供他們每日朝拜時淨身所需之水源。若看到有些宅院的中庭噴水池不是用馬賽克砌成，而是用大理石所造，便是更為華貴。
馬拉喀什的麥地納（老城區）
傳統摩洛哥房子是圍繞最底樓的庭院而建，要尋找美麗的Riad旅店就要在摩洛哥麥地納巷弄中探尋，Riad或Dar，全都隱藏在彎彎曲曲的巷弄中，從門外看起來都不怎麼起眼，推開門入內才豁然大開眼界，美麗的中庭景致、漂亮精緻的馬賽克拼磚，讓人目不轉睛，驚嘆連連。
Dar和Riad之間的差異點就是中庭的規模，Dar的中庭比較小，通常只有馬賽克砌成的噴泉，沒有種植花草樹木，並且房間數也比較少。Riad的庭院則必會栽種花草或者橘子樹、檸檬樹等等，庭院面積相對也大很多。不過，後來被民宿業者整修過的Dar，泰半也在中庭種了橘子樹或檸檬樹，所以漸漸有點分別不清了。
由於Riad及Dar是傳統庭院住宅改建，當初並不是建造來當旅宿的，所以大部分都是中型規模，僅有6間左右房間。且房間規格不可能一樣，因為傳統房子的主臥室會很大，普通房間就小一些，這都是源於老建築改建的源故。如果較多人一起入住，會發現房型等級的差異，無法要求都要同樣規模的房間。
這個營區是更加奢華版的帳蓬
不只空間、陳設、備品的等級提升，餐食與服務也更加細緻。
每間帳蓬內部都有私人淋浴室與沖水馬桶。
雙人入住可以選擇double room（一張窗人床＋一張單人床） 或是 twin room （一張雙人床）
含精緻的晚餐與早餐，晚上有迷人的非洲鼓營火晚會。
歐洲客人才知道的峽谷飯店，內部裝飾處處展現出摩洛哥風情及品味。
內含晚餐，精致的法式摩洛哥菜料理，讓歐洲客人都讚不絕口。
位於寧靜的dades峽谷，讓您體驗到從未有的與世隔絕的靜謐夜晚，滿天星空陪伴。
上圖旅館：丹吉爾的 El Minzah le Royal 五星級酒店
位於丹吉爾的 El Minzah le Royal 是奢華等級的五星級酒店，位於丹吉爾很棒的位置，毗鄰火車站、海港和機場。享有城市美麗海灘，附近就是丹吉爾市中心。
這家精緻的酒店以西班牙為主題的裝潢，成功融合了首屈一指的服務和豪華設施，讓您在這個迷人的摩洛哥城市放鬆身心。
Hotel El Minzah酒店俯瞰直布羅陀海峽，Rif山脈和丹吉爾灣。擁有茂密的棕櫚樹、桉樹，玫瑰和天竺葵等異域植物的花園。
位於馬拉喀什的La Maison Arabe不僅僅是一間飯店，還附設了2個土耳其浴（傳統摩爾蒸汽浴）和5間按摩室（4間單人間和1間雙人間）。
是我們很推薦的SPA。 在這裡，您可以放鬆身心，體驗傳統的摩洛哥按摩，使用特別為La Maison Arabe製作的天然產品。
面部護理，修指甲和修腳也可以補充土耳其浴室的放鬆效果。 如果您在馬拉喀什想要體驗SPA或土耳其浴，可以洽我們的私人團司機，或是找你入住的Riad替您安排。
摩洛哥之所以有這樣隱密性建築風格，乃是受到回教教義的影響，在可蘭經中指示穆斯林不可以張揚，所以就算是有錢的大戶人家，你從門外看去肯定看不出來，等入內穿過玄關才知道裡面多麼富麗堂皇。
入住傳統庭園住宅的小意外
說了這麼多住Riad的好，我也必須以觀光客角度，說一說入住傳統庭園住宅，與飯店的差距。以免你看了這篇有太美好想像，住進了Riad卻不習慣。
1.位於老城區，外面的巷弄多半小且彎繞。
2.窗外打開來不是好風景，必竟位於老城區的小巷弄中，常與隔壁距離很近。
3.傳統庭園住宅改建，所以每間房間很難方正。不同房間大小也差很多。
4.位於數百年老城區內，又是老屋改建，常會遇到熱水不熱或是斷電等老城區老屋問題。
傳統庭園住宅的美好與文化細節是無可取代的，上面這些點，可以說是缺點，也可以說是特色。但我建議如果住慣「飯店」的人，或是如果太晚洗澡發現水不熱會崩潰的人，自己考慮一下是否適合住這樣的傳統庭園住宅。
我2019年在摩洛哥又住了一個半月，45天中遇到3次晚上洗澡沒熱水，分別在不同城市的不同riad，另外遇過一次跳電。以台灣這麼進步且一年不會停電一次的地方，確實覺得小意外的頻率也太高了嗎？（哭～）
但如果你問我，下次再去摩洛哥，我要選旅館還是riad，我還是告訴你，我百分百要住Riad，因為那些古老又美麗的空間，真是迷人呢！
Yalla Morocco說明
若經由本公司安排入住Riad，真的不好運，遇到了停水問題，或是老房子、老城區的相關問題。本公司會視當下情況，提出相應的補償方案。但恕無法要求退費。
原文：【摩洛哥】Riad與Dar 內行人住宿推薦-摩洛哥傳統庭院住宅
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